Le invitamos a disfrutar de un viaje gastronómico alrededor de esta sorprendente especie.

Nos gusta comer Atún Rojo.

En Cádiz llevamos 3.000 años enamorados de los atunes. Todos los años el atún rojo (Thunnus thynnus) recorre miles de kilómetros desde el mar del Norte hasta el cálido Mediterráneo para hacer el amor y reproducirse. Justo antes de entrar en el Estrecho de Gibraltar cae en la Almadrabas de nuestros pescadores gaditanos. Y de sus redes a Atunante.

CARTA DE COMIDA

MENÚS EMOCIONALES

BODEGA

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